ĂN SÁNG MÓN GÌ NGON

*
*
*
*
*
*
*

500 gram cua đồng1 kilogam bún 3 bìa đậu 200 g giò sống Rau rút (trường hợp thích)34 quả cà chuaGiấm tự dưng, khế chua1 chút ít mắm tôm Hành tím, hành lá, rau xanh mùiRau sống: hoa chuối, xà lách, gớm giới, húngHạt tiêu, gia vị hạt nêm, nước mắm nam ngư, mặt đường, dầu ăn
Cua đồng đưa về thêm chút ít muối bột xóc mạnh cọ không bẩn rồi bóc mai cua, đem gạch men, phần còn sót lại lấy giã hoặc xay.Cua giã đang cho nước cua sệt sánh và ngọt do thịt bị nát Khi giã rộng là dùng trang bị xay để xay.Lọc 2-3 lần lấy nước cua đầy đủ ăn, thêm 1 thìa gia vị bột canh khuấy vơi ném lên bếp để lửa vừa cho đến lúc phần nước cua đóng góp tảng rồi vớt phần thịt cua ra để riêng.

Bạn đang xem: Ăn Sáng Món Gì Ngon


Cà chua rửa sạch mát, vấp ngã múi cauKhế chua rửa không bẩn thái mỏng tanh.Rau rút, rau xanh thơm những một số loại nhặt không bẩn cọ và ngâm vào nước gồm pha chút muối loãng.

Xem thêm: Cách Giảm Mỡ Bụng Hiệu Quả Nhất, Cách Để Giảm Mỡ Bụng (Kèm Ảnh)


Bắc chảo lên nhà bếp, phi hành tím thái bé dại lên, đến khi hành gồm màu sắc xoàn ươm thì đổ gạch men quẹo vào, đảo nkhô giòn tay rồi tắt phòng bếp, đổ gạch ốp cua vào trong 1 chén bát để riêng ra.Sau đó mang lại cà chua vào xào sơ. Nếu yêu thích thuốc nước sử dụng đẹp nhất, hoàn toàn có thể thêm 1 thìa bột nghệ.Sau khi xào cà chua dứt thì đổ vào trong nồi nước sử dụng cua, thêm chút ít giấm chợt, 1 chút mắm tôm, các gia vị vừa mồm rồi cho lên nấu nhỏ dại lửa. Tiếp mang lại viên giò sống thả vào tiếp đến là đậu phụ.Xếp bún đang chần vào chén bát, bày 5-6 miếng đậu prúc rán, giò sống, thịt cua, hành lá, rau củ mùi thái nhỏ vào 1 góc, rồi ung dung rưới nước dùng cua lên chén bát bún, thuộc dùng kèm rau sinh sống, hưởng thụ lúc còn nóng!

Lựa chon 11: Cơm rán cá mặn


Cơm rán cá mặn là 1 món ăn đặc trưng của tín đồ miền nam bộ và rất dễ ăn uống. Có thể tận dụng cơm làm bếp từ bỏ về tối hôm trước, chế trở thành cơm chiên cá mặn làm cho món ăn sáng cho cả mái ấm gia đình, vừa dễ ăn uống, vừa có thể bụng
Ngulặng liệu:
 4 chén cơm 2 con cá mặn 2 trái trứng gà Hành lá, rau xanh thơm Gia vị: nước mắm (hoặc nước tương), ớt.
Cách cừu cơm cá mặn
Cơm nguội để tủ lạnh từ bỏ buổi tối ngày hôm trước chưa ăn uống hết. Hoặc cơm trắng bắt đầu làm bếp chín, sau đó khiến cho nguội hẳn thì chiên bắt đầu ngon.Cá mặn cừu xoàn, chín phía hai bên, kế tiếp bắc xuống cùng xé nhỏ dại.Cho dầu lấn vào chảo, nêm thêm một ít hành tím thái mỏng manh vào phi thơm. khi hành đã thơm rồi thì đến cơm vào cừu. Lưu ý chiên liên tiếp với hòn đảo phần lớn cơm trắng một chút ít khiến cho lớp bên dưới của cơm trắng không trở nên cháy với cơm giòn phần đông.khi cơm trắng vẫn sút ướt hơn thì đến cá mặn xé nhỏ dại vào, đập thêm trứng vào và bắt đầu nêm nước mắm nam ngư (hoặc nước tương – xì dầu), thêm một chút ít xíu gia vị hạt nêm.Đảo cơm cừu cho thật thnóng các gia vị, cơm trắng nhuộm một tờ màu sắc kim cương thật ưa nhìn thì cho thêm tiếp hành tươi vào, hòn đảo sơ rồi tắt phòng bếp.Xúc cơm trắng cừu ra chén bát hoặc đĩa, thêm tiêu xay đến thơm với vài cọng nlô trang trí nữa cho ưa nhìn và thưởng thức.

Lựa lựa chọn 12: Cơm cừu thập cẩm