Hột vịt lộn xào me là món ăn ngon, đơn giản và dễ dàng dễ dàng sản xuất và thân thuộc với đa số tín đồ. Độ phệ của hột vịt lộn cùng với độ chua của me để cho món ăn uống trở đề nghị hấp dẫn. Hãy thuộc Ba Con Cừu xem thêm phương pháp làm cho hột vịt lộn xào me đơn giản dễ dàng này cùng với hương vị thơm ngon, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của nước sốt cùng mùi thơm ngát của rau răm, chỉ nghĩ về mang đến thôi cũng đã thấy thèm.
Bạn đang xem: Cách Làm Món Trứng Vịt Lộn Rang Me
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Hột vịt lộn: 5 quảRau răm: 50gMe vắt: 50gĐậu phộng (lạc): 100gỚt sừng: 3 tráiHành khô: 2 củTỏi khô: 1củChanh: 1 tráiBột rán giòn: 30gHạt nêm, nước mắm, mặt đường, muối, dầu ăn uống, ớt bột2. Sơ chế nguim liệu
Để một món ăn uống được công nhận là ngon, kế bên bí quyết bào chế tuyệt đối ra thì bạn buộc phải phải triển khai xuất sắc khâu sơ chế nguyên vật liệu. Việc sơ chế nguyên liệu đã và đang quyết định 50% hương vị của món ăn uống. Và trong bí quyết có tác dụng hột vịt lộn xào me cũng như vậy.
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
Bắc chảo lên nhà bếp, canh cho chảo rét cùng thô thì bạn đến hạt lạc vào hòn đảo đông đảo tay với lửa nhỏ tuổi. lúc rang, bạn có thể mang lại vào trong 1 không nhiều muối phân tử để giúp đến hạt đậu phộng giòn và lớn ngậy.
Xem thêm: Cách Tết Vòng Tay Bằng Dây Cói Tuyệt Đẹp, 900+ Các Kiểu Thắt Dây Ý Tưởng Trong 2021
Sau khoảng chừng 10 phút, thấy vỏ kế bên tách bóc ra có tác dụng song, ăn uống test thấy bùi thì bạn tắt nhà bếp nhưng vẫn hòn đảo phần nhiều thêm vài phút ít nữa đến hạt lạc chín hẳn rồi đổ ra bát, nhằm nguội. Khi nguội, bạn lấy tay chà xát để triển khai sạch lớp vỏ cùng bỏ vô cối dã dập ra (không nên giã nát).
Yêu cầu thành phẩm
Cách làm hột vịt lộn xào me của Ba Con Cừu sau khoản thời gian hoàn tất sẽ đã tạo ra thành phẩm đạt được đông đảo yên cầu sau:
Trứng vịt lộn xào me sau thời điểm làm xong xuôi cần không xẩy ra vỡ vạc, có nước nóng me sệt, đậm đà với phủ quanh trứng.lúc nạp năng lượng, hột vịt lộn sẽ sở hữu được vị giòn giòn của lớp bột rán bên phía ngoài, snạp năng lượng có thể, hòa quấn cùng với nước xốt me với rau củ răm thơm lừng.Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể làm cho muối hạt tiêu chanh nhằm ăn cùng.vì thế là chưa đến chút thời gian bạn đã biết cách làm hột vịt lộn xào me vừa thơm vừa ngon lừng danh rồi đó. khi ăn uống món ngon này chúng ta bắt buộc nào bỏ lỡ rau củ răm cùng muối hạt tiêu chanh khô gồm chút ít ớt dầm để gia công món ăn vặt cho tất cả công ty. Hy vọng sau nội dung bài viết của này bạn tích trữ thêm được kinh nghiệm tay nghề trong câu hỏi đun nấu bếp và bạn hãy nhờ rằng chia sẻ món ăn ngon này tới hầu như người nhé!
