Cách Nấu Bò Hầm Sả

Có sườn trườn thì nên làm món gì ngon mà cả nhà ăn uống không bị ngấy, chán? Nếu bạn đang chần chờ lừng khừng câu trả lời thì hãy đọc ngay nội dung bài viết này. Đến cuối bài bác, chắc hẳn rằng bạn sẽ biết giải pháp thổi nấu món sườn bò hầm sả cực dễ dàng và đơn giản mà vừa thơm vừa ngon, nạp năng lượng hoài ko chán. Nào cùng tham khảo tức thì nhé!

CÁCH NẤU SƯỜN BÒ HẦM SẢ MỚI NHẤT CHỈ VỚI 2 BƯỚC ĐƠN GIẢN

*

Sườn trườn dẻo dẻo, ngọt ngọt, lại chứa đựng nhiều chất bồi bổ. Phần sườn này có thể kết phù hợp với những nguyên liệu khác biệt nhằm chế tao, đem về những món ăn hấp dẫn. Các món ngon từ sườn bò như sườn bò hầm sả, hầm đu đầy đủ, sườn nướng sa tế sả ớt, sườn làm bếp đậu, rượu chát, hầm khoách sọ, kho gừng, nấu canh rong đại dương, sườn nướng BBQ, sườn hầm kim chi… Trong đó, món sườn hầm sả đặc trưng vày vị ngọt thoải mái và tự nhiên, mùi hương sả thơm quấn chặt với miếng sườn, khi ăn uống mượt mượt dai dãi, không có mùi hôi. Chính vì vậy, các bạn không nên bỏ qua mất cách làm đun nấu món này nhé!

Nguyên liệu bắt buộc sẵn sàng làm bếp sườn trườn hầm sả

1kilogam sườn trườn 200gr cây sả 2 - 3 quả ớt hiểm 1 củ gừng 50gr hạt lạc Hành tím, tỏi Nước cốt quả dừa tươi Gia vị đầy đủ: Muối, mắm, dầu ăn uống, đường, bột ngọt
*

Cách đun nấu xương bò hầm sả

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

Sả bóc vỏ, một phần nhỏ dại băm nát, sót lại cắt khúc 4 - 5cm, dùng dao đập dập.

Bạn đang xem: Cách Nấu Bò Hầm Sả

Ớt sửa sạch sẽ, thái nhỏ dại thành từng miếng.

Gừng đập cho dập. Hành, tỏi bóc tách vỏ băm nát.

Đậu phộng bỏ vỏ.

Sườn trườn sở hữu về cọ sạch mát, chặt thành từng miếng vừa ăn. Nếu không muốn tốn thời hạn, sức lực với không thích thịt sườn phun lung tung ra phòng bếp, bạn cũng có thể áp dụng lắp thêm cưa xương 3A. Thiết bị trang thiết bị này đặc trưng phù hợp với các các phòng bếp nấu ăn công nghiệp, cửa hàng cơm, quán ăn, tiệm bán bún phở…

*

Ngâm cùng với nước muối trộn loãng hoặc gừng để khử mùi hôi. Trụng sườn qua nồi nước sôi gồm vài ba lát gừng để bình an, tiếp đến vớt ra, để ráo nước.

Ướp sườn bò với muối + con đường + gia vị hạt nêm + mắm + gia vị mì chính + 1 thìa hành băm + 1 thìa tỏi băm + sả giã nát. Đảo phần lớn với ướp nguyên vật liệu vào 30 - 45 phút ít nhằm sườn ngấm hương liệu gia vị.

*

Cách 2: Nấu món sườn trườn hầm sả

Bắc chảo chống dính lên phòng bếp, đun nóng dầu nạp năng lượng, cho sả tỏi băm nát vào phi thơm.

Xem thêm: Cách Phối Màu Quần Áo Voi Giay, Nguyên Tắc Phối Màu Sắc Trang Phục Với Giày Dép

Tiếp theo đến sả băm nhuyễn cùng ớt vào hòn đảo dậy hương thơm thì đến sườn đã được ướp trước đó vào hòn đảo đông đảo tay, vặn lửa to bỏ thịt snạp năng lượng lại.

Đảo sườn khoảng 2- 3 phút ít thì tắt bếp.

Đặt nồi hầm lên nhà bếp, cho tất cả vật liệu vào trong nồi, đổ nước quả dừa tươi với nước thanh lọc mang lại ngập cùng bề mặt sườn, nhảy nhà bếp, đun sôi nồi sườn.

khi nồi sôi, vặn vẹo bé dại lửa, để sườn mềm, vừa thơm vừa ngon. Đồng thời đến toàn bộ sả cắt từng khúc một vào ninh cùng (nếu muốn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, ngơi nghỉ đoạn này, chúng ta có thể cho vào nồi dùng để nầm bung sườn trước).

*

lúc sườn chín mềm rồi nếm thêm gia vị, mang lại hạt lạc vào nồi. Đến Lúc nước trong nồi rộng cạn thì cho thêm nước quả dừa tươi vào đảo hầu hết và hầm thêm vài phút ít nữa là rất có thể trải nghiệm.

*

Sườn trườn hầm sả ăn với cơm trắng Trắng hoặc bún, bánh mì thì giỏi ngon. Mỗi lần nấu ăn, bạn có thể đun nấu những một chút ít rồi hạn chế vào tủ rét mướt bít kín đáo, nhằm nạp năng lượng dần. Đảm bảo lúc đưa vào lò vi sóng tảo nóng, mùi vị vẫn thơm ngon hệt như trước tiên.