Món Thịt Viên Sốt Cà Chua

Tuy bao gồm cách chế tao kha khá đơn giản và dễ dàng cơ mà không hẳn ai cũng biết làm giết thịt viên sốt cà chua thơm ngon đúng vị. Công thức dưới đây để giúp các bạn bào chế món ăn uống này một cách mau lẹ độc nhất mà vẫn cực hấp dẫn.


Thịt viên sốt quả cà chua là món ăn uống tương đối quen thuộc trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Vị ngọt mượt, phệ ngậy của thịt quấn thuộc chút ít chua ngọt của nước sốt quả cà chua đã tạo nên tổng thể và toàn diện một món nạp năng lượng cân đối, hợp lý. Đây là 1 món ngon rất giản đơn ăn, tương xứng với mọi độ tuổi.

1. Các nguyên liệu của món giết viên nóng cà chua:

- Thịt xay: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Trứng: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Hành khô băm nát, hành lá

- Gia vị: bột nêm, dầu nạp năng lượng, bột mì (hoặc bột năng)

2. Các bước làm thịt viên nóng cà chua ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

- Hành tây, hành thô tách gọt vỏ, băm nhỏ tuổi.

Bạn đang xem: Món Thịt Viên Sốt Cà Chua

- Cà chua rửa sạch sẽ, thái phân tử lựu

- Hành lá cắt không lấy rễ, cắt bỏ lá lỗi, cọ không bẩn rồi giảm nhỏ.



*

Sơ chế hành lá, hành tây với cà chua

Bước 2: Làm giết thịt viên

- Trộn giết mổ cùng với hành tây, trứng, bột nêm, hạt tiêu cùng một ít bột mì (hoặc bột năng) cho thịt tất cả độ kết dán rồi trộn rất nhiều, ướp trong tầm 15 phút ít. Quý Khách hoàn toàn có thể nêm nếm phụ thuộc vào khẩu vị sao để cho vừa nạp năng lượng.

- Dùng tay viên giết mổ thành những viên tròn bé dại rồi xếp lên dĩa.

Ướp giết mổ xay với viên thịt thành hình tròn

- Cho dầu vào chảo nấu nóng già. Đợi dầu nóng, thả thịt viên vào cừu. Khi thịt đã chín rubi mặt kế bên là được. Không nên rán kỹ đang làm thịt bị khô nứt. Gắp thịt sẽ chín ra bát tô tất cả lót giấy thấm dầu.

Chiên thịt đã chín kim cương rồi gắp ra

Bước 3: Sốt cà chua

- Phi thơm hành khô xay nhuyễn. Sau đó mang lại cà chua vào xào. Quý khách hàng nêm thêm một chút bột nêm. lúc cà chua vẫn chín nhuyễn, đổ thêm ⅔ chén bát bé nước cùng ½ thìa bột canh đường vào, giữ lửa bé dại trong vòng 5-10 phút. Quý khách hàng nêm nước sốt thế nào cho vừa ăn, có thể nếm nếm thêm hương liệu gia vị trường hợp phải.


- Cho giết thịt viên sẽ rán vào trong chảo, tiếp tục đun liu riu vào 10 - 15 phút ít, thỉnh phảng phất đảo bỏ thịt ngnóng nước sốt.

Cho làm thịt vào nấu với nước nóng cà chua

- lúc giết sẽ thật chín thì gắp ra bát, rưới nước nóng quả cà chua lên cùng rắc thêm tiêu, hành lá là đã chấm dứt món giết mổ viên nóng quả cà chua.

Món làm thịt viên nóng cà chua sau thời điểm đã hoàn thành

Thưởng trọn thức làm thịt viên nóng cà chua

- Với món nạp năng lượng này, bạn có thể ăn kèm với bánh mì, mì Ý hoặc cơm lạnh phần đông ngon với hợp vị.

Xem thêm: Trị Nốt Ruồi Bằng Kem Đánh Răng Như Thế Nào, Có Hiệu Quả Không?

Thịt viên sốt quả cà chua ăn kèm bánh mì hoặc mì Ý vô cùng hấp dẫn

- Tuy nhiên, với món ăn uống này, bạn không nên sử dụng lại Khi vẫn nhằm qua tối, vì chưng trứng cùng cà chua khi đã sản xuất, ví như nhằm qua tối dễ huyết ra độc hại, vô ích đến sức khỏe.

Yêu cầu thành phẩm:

- Thịt thành quyết viên tròn, bao gồm độ kết dính cùng nhau.

- Thịt thơm ngon, lúc ăn tất cả vị vừa mồm.

- Thịt ko được thô, cũng không được quá ngấy.

- Nước sốt đậm vị, sệt lại cùng bao gồm màu sắc thu hút, bắt mắt.

Một vài ba mẹo nhỏ dại khi làm cho làm thịt viên sốt cà chua:

- Nên chọn lựa giết thịt xay lẫn cả chỗ phần thịt và mỡ để thịt không xẩy ra thô Lúc bào chế.

- Không đề xuất hấp giết thịt mà chiên sơ qua thịt trước khi mang nóng quả cà chua cho thịt gồm lớp vỏ quanh đó nâu nhẵn cùng mùi hương thơm cuốn hút.

Xem thêm: Xu Hướng “Xanh” Trong Ngành Thời Trang Thân Thiện Với Môi Trường

- Trộn giết mổ với cùng 1 không nhiều bột mì (hoặc bột năng) để giúp viên giết thịt gồm sự dính nối.

- Để lạ mồm rộng, bạn cũng có thể biến tấu món ăn làm cho thành các món không giống nhau như: giết viên quấn trứng phới nóng quả cà chua, giết viên quấn phô mai sốt quả cà chua, trườn viên sốt cà chua…

Hương thơm của món giết thịt viên nóng cà chua chắc chắn là đang có tác dụng bữa tiệc thêm phần hấp dẫn rộng. Bạn hãy có tác dụng món ăn ngon này mang lại gia đình bản thân ngay nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực