Thực Đơn Cơm Hàng Ngày

Bảng thực đơn bổ dưỡng bằng vận trong một mon mang đến mái ấm gia đình với giải pháp bào chế đơn giản với nkhô giòn gọn gàng. Giúp gia đình có nhiều sức khỏe để làm Việc cùng tiếp thu kiến thức.

Bạn đang xem: Thực Đơn Cơm Hàng Ngày

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 21)


*

-----------------SƯỜN NON NƯỚNG MẬT ONG—500g Sườn non rửa sạch để ráo ướp hương liệu gia vị (200g SỐT ƯỚP.. THỊT NƯỚNG hoặc tùy ý nêm nếm theo mùi vị gia đình), rồi lấy nướng bằng nồi rán ko dầu mang đến nhân thể.--------------CANH KHỔ QUA CÁ THÁC LÁC—3 trái Khổ qua vừa chẻ đôi quăng quật ruột rửa sạch, thái miếng vừa ăn—100g Cá Thác Lác—Chẻ song 3 đầu củ hành rồi giảm có tác dụng 3—Lấy sẵn chén bát hương liệu gia vị (20g) cùng 1lit nước—lúc đi chợ mình đã sở hữu theo bao kính gồm chiều ngang 10centimet để đựng Cá, về thì cho chút các gia vị và dầu mnai lưng vào rồi túm chặt miệng bao nhồi đầy đủ, sau đó dồn không còn Cá xuống đáy túi.—Lấy nồi cho ít dầu đầy đủ phi đầu củ hành, chan nước vào, nước sôi thì sút lửa sôi dịu, rước kéo giảm 1 bên bao sinh sản dòng lỗ tròn to nhỏ tuổi tuỳ ý các bạn, túm chặt bao dồn không còn Cá về phía bị giảm, bóp Cá ra tới đoạn mình muốn thì rước dao (nhúng đầu mũi dao vào dầu) giảm từng khúc từng khúc bỏ vào nồi, mngơi nghỉ lửa lớn hơn, Khi nước sôi Cá nổi lên thì cho Gia vị vào, cho Khổ qua vào trộn rất nhiều canh vừa chín thì tắt nhà bếp.---------------BẮPhường. CẢI XÀO—300g cải bắp vẫn thái sợi chỉ nhỏ dại cọ sạch—1 trái Cà Chua chín đỏ giảm làm 8—5 tnghiền tỏi đập cho dập, lấy sẵn chén bát hương liệu gia vị toàn vẹn (12g hương liệu gia vị xào MN), 50ml nước—Lấy chảo rộng lớn mang lại 15ml dầu vào phi tỏi mang lại thơm, mang đến Cà vào xào chút ít thì trộn nước vào ngay thức thì, đến cà nát chút thì đến hương liệu gia vị vào trộn những, mang lại Bắp cải vào xào phần đa và nhanh, tuỳ theo sở trường rau củ giòn giỏi mềm thì tắt bếp.

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 22)


TÔM KHO TÀU

CANH CẢI NGỌT THỊT BẰM

BÔNG CẢI XANH LUỘC

*

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 23)


CÁ TRÊ KHO GỪNG + CANH RIÊU CÁ MÚ (CHÉP-DIÊU HỒNG-CHIM) + MƯỚP XÀO TÔM KHÔ
*

--------------CÁ TRÊ KHO GỪNGCHUẨN BỊ:—400g Cá trê vẫn làm cho sạch cắt khúc, cọ sạch mát nhằm ráo—Đập dập, băm 12g tỏi mang 2/3 ướp vào cá và 1/3 để phi thời gian kho—Cắt một không nhiều gừng sợi—Ướp Cá với muối hạt, đường, gia vị mì chính, mắm, tỏi, hương liệu gia vị đề nghị nhằm 1 bên góc thôi để khuấy cho tung phần nhiều rồi bắt đầu trộn chung cùng với Cá, lâu lâu ghi nhớ trnghỉ ngơi mặt Cá cho thnóng phần lớn. Nên sử dụng nhiều loại mâm nhỏ tuổi ướp để đầy đủ 1 lớp Cá thôi đến dễ thnóng gần như hơn

CÁCH KHO:

(VẪN THEO NGUYÊN TẮC KHO GIỐNG ÁP.. CHẢO, TỨC LÀ DÙNG CHẢO ĐÁY BẰNG CÓ DIỆN TÍCH VỪA ĐỦ 1 LỚP. CÁ THÔI ĐỂ KHO ĐƯỢC KHỨA CÁ MỎNG CHO DỄ THẤM MÀ KO BỊ BỂ)

—Lấy chảo đến 3g con đường vào giữa chảo bắt lên phòng bếp, lúc con đường tan không còn với đưa thanh lịch vàng thì cho một chút ít dầu ăn sâu vào, khi dầu nóng lên thì cho chút tỏi bằm vào phi thơm, trộn rất nhiều không còn các thành phần hỗn hợp kia, canh màu sắc đá quý nâu (chớ nhằm màu nâu đậm thừa là bị cháy) thì mang lại Cá vào, chuẩn bị Cá ở hầu như ra, nhằm Cá săn chút thì trsinh sống phương diện Cá, mặt dưới đang săn uống thì cho vào 200ml NƯỚC SÔI (lưu giữ tthế mâm ướp cá luôn nhé), cầm cố chảo rung lắc nhẹ trộn nước hoà vào chảo đến phần nhiều, đề nghị thổi nấu nkhô hanh thì nhằm sôi những, ko gấp thì cđọng nhằm sôi vừa, khoan thai chảo cá cạn bớt nước thì mang đến gừng vào trộn hồ hết, nhằm sốt sệt lại đến cả bạn muốn. Trong quy trình đợi khô hết nước thì cũng để ý trsinh hoạt mặt đến cá thnóng những nhé.(Theo mình thì nước kho còn nhiều thì sẽ loãng ko mặn mà, còn nhằm keo dán lại còn thật ít thì Cá vẫn săn giết mổ cùng đậm vị hơn).—Cho thêm tiêu ớt vào giả dụ thích--------------------CANH RIÊU CÁ MÚ (CHÉP-DIÊU HỒNG)—Rửa sạch sẽ lượng cá theo nhu yếu xong để ráo—Cắt sạch mát 100g nấm ngâm vào trong nước muối hạt xong để ráo—Xay nhuyễn 60g thơm và 3 trái (350g) cà chua chín đỏ vẫn vứt hột—100g Thì là và Hành lá làm cho sạch mát giảm khúc—Hành tím cắt lát—Lấy sẵn 1 lit nước với các gia vị vừa ăn—Lấy nồi cho 15ml dầu vào phi thơm với hành tím, cho không còn hỗn hợp Cà Thơm vào để sôi mang đến thật chín, mang lại không còn các gia vị vào trộn hầu như để có color rất đẹp, trộn nước vào, nước sôi mang đến Cá với Nnóng vào, lúc sôi thì giảm lửa nhẹ chờ cá chín, cá chín thì cho Thì là với Hành vào trộn hầu hết rồi tắt phòng bếp ngay là chấm dứt, rất có thể trang trí thêm tỏi phi.NHÀ MÌNH THƯỜNG NẤU KIỂU XAY THƠM CÀ NÀY CHỨ NẤU THÔNG THƯỜNG THÌ CHỈ CẮT CẮT CÀ KIỂU MÚI CAU ĐỂ XÀO QUA THÔI NHA-----------------MƯỚP XÀO TÔM KHÔ—3 trái mướp non gọt vỏ còn 350g, cọ sạch cắt song theo theo hướng dọc, cắt xéo miếng vừa ăn uống.—10g tôm khô ngâm mềm giã nát ướp chút ít các gia vị (3g) với vài ba giọt dầu mè—4 tép tỏi làm cho dập, giảm hành lá, đem sẵn hương liệu gia vị xào (10g) và 15ml nước—Lấy chảo đến 15ml dầu vào phi tỏi mang lại thơm, mang lại tôm thô vào vị trí tất cả dầu chờ chút mang lại thơm rồi đến mướp vào tức khắc, trộn hồ hết dứt cho hương liệu gia vị và nước vào, xào đầy đủ đến khi mướp chín thì mang đến hành vào hòn đảo phần đông tắt lửa

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 24)


*

-------------(ĐẦU)CÁNH GÀ NƯỚNG—10 dòng Cánh kê lấy phần đầu (sẽ trữ tủ đông lần làm cho “Cánh kê chiên nước mắm” cọ không bẩn nhằm ráo ướp gia vị vừa nạp năng lượng, mang nướng bởi nồi cừu ko dầu mang đến luôn tiện.-----------------CANH XÀ LÁCH XOONG—Ướp giết thịt băm với chút ít gia vị (3g) và vài giọt dầu mè—350g Xà lách xooang nhặt không bẩn rồi rửa để ráo—Chẻ đôi 2 đầu hành lá rồi giảm làm 3—Lấy sẵn chén bát gia vị vừa đủ (20g) & 1 lkhông nhiều nước—Lấy nồi cho xíu dầu đầy đủ vào phi đầu hành mang lại thơm, cho thịt vào xào sơ sơ, trộn nước vào vặn lửa phệ hóng sôi, nước sôi mang đến các gia vị vào khuấy số đông rồi đến rau xanh vào trộn đa số, nước sôi lại thì tắt lửa.----------------CẦN NƯỚC XÀO—1 bó Cần Nước cắt từng khúc một rửa sạch—1 trái Cà Chua chín đỏ giảm làm cho 8—5 tnghiền tỏi dùng dao đập dập, lấy sẵn chén hương liệu gia vị hoàn toản (12g các gia vị xào MN), 50ml nước—Lấy chảo rộng lớn cho 15ml dầu vào phi tỏi đến thơm, đến Cà vào xào chút thì cho nước vào tức thì, mang đến cà nát chút ít thì đến gia vị vào trộn mọi, đến Cần vào xào đông đảo với nkhô cứng, tuỳ theo sở thích rau củ giòn tốt mềm thì tắt lửa rồi nhắc xuống.

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 25)


*

---------------CANH ĐẬU HỦ BÔNG HẸ NẤM—1 cây đậu hủ lụa ICHIBAN cắt thành từng khúc vừa ăn—200g Bông Hẹ, mua về lựa vứt Hẹ già, ví như ko lựa đang dễ lẫn cọng dai thời điểm nạp năng lượng kém ngon.Cách lựa: bẻ dịu đoạn nđính ở phần đuôi Hẹ thôi, nếu bẻ đứt ngay Tức là non rồi, còn nếu dẻo ko bẻ được dễ dàng thì tiếp tục bẻ cọng đó mang đến khi nào bẻ được thì thôi. Sau kia đi rửa sạch rồi cầm cố bó nhằm giảm đoạn vừa ăn—200g nấm rơm hoặc nấm đùi kê làm không bẩn ngâm muối loãng rửa nhằm ráo—Lấy 1lit nước hầm xương nấu bếp sôi, cho Nnóng cùng Đậu hũ vào nhằm sôi lăn tnạp năng lượng khoảng chừng 10 phút đến nấm chín, mang đến gia vị vào (20g), cho lửa mập chan nước sôi khỏe khoắn rồi mang lại Bông hẹ vào trộn các rồi tắt bếp tức thì.---------------MĂNG XÀO—300g Măng luộc về tách bóc thái sợi chỉ to lớn nhỏ dại theo ý mình rồi mang lại ngập các nước luộc lại 20 phút xả không bẩn nước nhằm ráo—Hành lá cọ không bẩn giảm khúc—Đập dập vài ba txay tỏi, lấy sẵn các gia vị xào (12g) cùng 50ml nước—Lấy chảo cho 15ml dầu vào phi tỏi, trụng măng xào những rồi rắc các gia vị đều vào, tưới nước vào rồi xào phần nhiều tay 1 chút mang đến thnóng rồi tắt lửa mang đến hành vào trộn phần đông là ngừng.

Xem thêm: Thời Trang Phong Cách Nhật Tphcm, Shop Thời Trang Phong Cách Nhật Bản

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 26)


*

----------------THỊT KHO TÀU

Món này mình đã kho TRƯỚC 1 NGÀY, vì kho tương đối tốn thời gian đề xuất kho 1kg giết mổ luôn, kho xong xuôi chia đôi rồi đựng giảm một trong những phần vào tủ đông, phần cất tủ đông thì mình cắt đôi trứng sẵn luôn nhằm khi nào nạp năng lượng thì lôi ra đưa vào lò vi sóng đến tiện thể.

—1kg Thịt Heo tuỳ các loại công ty bạn thích sử dụng (Đùi-Ba Rọi-Nạc Dăm), cọ sạch sẽ rồi cắt làm 10 hoặc ít hơn cho từng miếng thịt to lớn tuỳ bạn—Lấy 50g tỏi lột vỏ, đập cho dập cho vô cối xay nhỏ tuổi rồi nếm nếm thêm 50ml nước vào giã nát ngừng rước vải mùng nuốm đem nước.—Ướp mọi giết thịt cùng với Tỏi nỗ lực, muối bột, đường, bngọt khoảng chừng 2 giờ.—Luộc chín 8 trứng vịt lạt và 2 trứng vịt muối, trứng chín thì ngâm vào nước đuối mang lại dễ dàng lột.Trứng muối thì lột cẩn trọng mang lại không xẩy ra nát mặt phẳng quá—Lấy nồi (hoàn toàn có thể tích 5lit), cho 2 llượng nước dừa khô vào bắt sôi, nước dừa tươi sôi thì cho lửa lớn mang đến thảnh thơi cả thịt với nước ướp vào hết, canh vớt bọt bong bóng mang lại hết khoảng 5 phút ít, cho thêm khoảng 2-3 giọt nước màu sắc dừa vào mang lại hoà tan đều, bớt lửa để sôi dịu lnạp năng lượng tăn uống được 90 phút ít thì nếm nếm thêm chút ít nước mắm vào, mang lại trứng vào liên tiếp kho tiếp trong vòng 30 phút nữa thì tắt phòng bếp để đó.Tối trước khi ngủ bản thân lại bật phòng bếp kho liu riu 30 phút nữa.Sáng mai ví như ít nước vẫn còn đó các thì bật phòng bếp kho tiếp nửa tiếng, hoặc nước đã cạn đầy đủ thì chỉ hâm đến sôi lại rồi tắt phòng bếp thôi.Chiều hôm kia trong khi sẵn sàng cơm thì hâm lại đợt nữa là chấm dứt. Múc để sẵn 1/2 cho nguội, cắt đôi sẵn trứng rồi bỏ tủ đông.--------------CANH DỀN ỚT TÔM KHÔ—Ngâm 10g tôm thô ngập nước cho mềm, sau đó giã nhuyễn ướp chút ít hương liệu gia vị (3g) cùng vài giọt dầu mè—3 bó Dền Ớt khoảng chừng 600g lượm rửa sạch sẽ nhằm ráo—Chẻ song 3 đầu củ hành rồi giảm có tác dụng 3, giảm nhuyễn hành ngò—Lấy sẵn chén các gia vị (20g) và 1 lit nước—Lấy nồi cho ít dầu vào trọn vẹn phi cùng với đầu hành, cho tôm thô vào xào sơ, trộn nước vào, nước sôi cho gia vị vào, rồi đến rau vào trộn số đông chút rau xanh chín theo yêu cầu thì tắt phòng bếp.

Xem thêm: Cả Tháng Không Cần Nghĩ Thực Đơn Cơm Trưa Gia Đình Miền Nam, Thực Đơn Hằng Ngày Cho Gia Đình Miền Nam

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 27)


---------------MỰC TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM—400g Mực trứng rửa để thật ráo—Lấy chén bát trộn sẵn mắm, đường khuấy hồ hết nêm vừa ăn—Mực hoàn toàn có thể hấp chín trước rồi rán Hoặc nhằm sống vậy cừu ngập dưới dầu luôn luôn rồi vớt nhằm ráo (mực chín khôn xiết nkhô giòn, chớ nhằm quá lâu đã dai với bị teo bớt)—Lấy chảo mang đến xíu dầu vừa đủ nhằm phi chút ít hành tím bào cho thơm, cho lửa thiệt nhỏ dại cho sốt mắm đường vào làm tan thì nếm lại cho vừa khéo ăn uống, cho mực đã rán vào lăn mang đến áo những sốt phía bên ngoài, đến hành tây hoặc đầu củ hành vào đảo qua rồi tắt bếp.---------------CANH CHUA CÁ BỚP—1 khoanh Cá Bớp cọ sạch để ráo—Làm sạch, rửa rồi thái lát vừa ăn: 1 cây Bạc Bẽo Hà, 10 trái Đậu Bắp, 1 trái Cà Chua, 200g Giá, rau củ Ôm Gai (Thơm giả dụ thích)—Lấy chén bát mang đến me với nước sôi vào hóng me mềm thì trộn mang đến tan me rồi rước rây chà thanh lọc chầu trời me để đưa cốt me, nêm gia vị sẵn vào chén me luôn(150g sốt nấu ăn canh chua MN)—Nấu sẵn 1 llượng nước sôi bởi bình đun vô cùng tốc hoặc nồi không giống.—Lấy nồi mang đến 10ml dầu vào phi với cùng 1 củ hành tím bào mang lại thơm, cho Cá vào chiên sơ 2 mặt rồi mang lại cạn hết nước sôi vào, nước sôi lại với cá sẽ chín thì cho bát cốt me cùng với hương liệu gia vị vào trộn hầu như với nếm lại, mang lại Cà vào, cho Bội Bạc Hà vào, cho Đậu Bắp vào, khi những các loại rau xanh đó đã chín thì mang đến giá bán vào trộn hầu như rồi tắt nhà bếp. Múc ra tô tô điểm thêm rau xanh Ôm Gai, tỏi phi cùng ớt nếu như ưng ý.---------------

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 28)


----------------------------CÁ BÔNG LAU KHOCHUẨN BỊ:—400g Cá Bông Lau cắt từng khúc một, rửa sạch nhằm ráo—Đập dập, băm 12g tỏi đem 50% ướp vào cá và một nửa để phi thời điểm kho—Ướp Cá cùng với muối hạt, mặt đường, bột ngọt, mắm, tỏi, các gia vị cần để 1 bên góc thôi nhằm khuấy mang lại rã hồ hết rồi mới trộn bình thường cùng với Cá, thỉnh thoảng lưu giữ trở mặt Cá mang đến thnóng phần đa. Nên cần sử dụng các loại mâm nhỏ dại ướp nhằm đủ 1 lớp Cá thôi mang đến dễ thấm hồ hết hơn

CÁCH KHO:

(VẪN THEO NGUYÊN TẮC KHO GIỐNG ÁP CHẢO, TỨC LÀ DÙNG CHẢO ĐÁY BẰNG CÓ DIỆN TÍCH VỪA ĐỦ 1 LỚP CÁ THÔI ĐỂ KHO ĐƯỢC KHỨA CÁ MỎNG CHO DỄ THẤM MÀ KO BỊ BỂ. NẾU MUỐN CHO VÀO TỘ THÌ KHI CÁ GẦN KEO NƯỚC THÌ MÌNH CHUYỂN VÀO TỘ KHO TIẾPhường. CHÚT XÍU CHO KEO LẠI)

—Lấy chảo mang đến 3g mặt đường vào thân chảo bắt lên phòng bếp, Khi con đường tung hết với chuyển lịch sự tiến thưởng thì cho chút dầu ăn vào, dầu nóng lên thì cho một chút ít tỏi bằm vào phi thơm, trộn các hết các thành phần hỗn hợp đó, canh màu sắc tiến thưởng nâu (chớ để gray clolor đậm quá là bị cháy) thì cho Cá vào, chuẩn bị Cá nằm đầy đủ ra, nhằm Cá săn uống chút thì trsống mặt Cá, phương diện dưới đã săn uống thì cho vô 200ml NƯỚC SÔI (lưu giữ tnuốm mâm ướp cá luôn luôn nhé), núm chảo rung lắc dịu trộn nước hoà trong chảo cho đều, đề xuất nấu bếp nkhô giòn thì để sôi những, ko vội vàng thì cứ để sôi vừa, nhàn rỗi chảo cá vẫn khô nước rồi quánh lại tới mức bạn có nhu cầu. Trong quy trình đợi cạn hết nước thì cũng trsinh sống mặt lại 1 lần nhé.(Theo mình thì nước kho còn các thì sẽ loãng ko mặn mà, còn nhằm keo dán giấy lại còn thật ít thì Cá đang săn uống giết thịt với đậm vị hơn).—Cho thêm tiêu ớt vào nếu như thích--------------------CANH RAU MUỐNG NGHÊU—0,5kilogam Nghêu thiết lập về rửa không bẩn, mang nồi đến 500ml nước bắt sôi, nước sôi đến Nghêu vào luộc, canh Nghêu vừa há miệng thì gắp từng con ra đến khi gắp không còn. Để nguim nước luộc chờ lắng sút rồi thanh lọc bỏ cặn.—Nghêu nguội thì rước thìa bé dại tách bóc thịt nghêu bỏ vào chén, bao gồm nước luộc rỉ ra thì bỏ vô bát nghêu luôn luôn, nêm xíu các gia vị (2g) và vài ba giọt dầu mè.—300g rau muống sẽ lặt sẵn rửa không bẩn nhằm ráo—Cắt sợi nhuyễn 1 xíu gừng—Chuẩn bị sẵn 1 lit nước (bao gồm nước luộc Nghêu với nước lọc), gia vị nấu canh(17g)—Lấy nồi cho xíu dầu phi với 3 đầu củ hành giảm mang lại thơm, mang đến Nghêu vào xào sơ, trộn nước vào, nước sôi đến các gia vị và gừng vào, cho rau củ muống vô trộn hồ hết, rau xanh chín thì tắt nhà bếp.

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 29)


CANH BẦU TÔM

BÓ XÔI XÀO TỎI

*

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 30)MẮM LÓC CHƯNG THỊTCANH CẢI BẸ DÚN TÔM TƯƠIRAU THƠM DƯA LEO

*

THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY (NGÀY 31)ĐẬU HỦ CHIÊN SỐT CÀCANH KHOAI SỌ (ĐU ĐỦ) HẦM SƯỜN NONCẢI XOĂN KALE XÀO THỊT BÒ

*

Chúc các bạn và gia đình bao gồm bữa tiệc ngon miệng cùng với bảng thực đối kháng từng ngày của BẾPhường OMG+


*

Thực đối kháng bổ dưỡng cho gia đình trong một tháng (P3)
Thực solo dinh dưỡng mang lại mái ấm gia đình trong một mon (P2)
Thực 1-1 bổ dưỡng đến mái ấm gia đình trong một mon (P1)
Tổng hòa hợp các cách có tác dụng nước chấm ngon nhất
Cách làm thô gà lá ckhô hanh ngon tại nhà
Cách thức làm khoách tây cừu bằng nồi cừu ko dầu
Cách thức làm món trườn đậy tết cực kỳ đơn giản dễ dàng nhưng ngon tuyệt vời

» 365 Câu Thả Thính Hay Nhất Mọi Thời Đại » Stt tuyệt khi bạn bi đát cùng cheo leo vào cuộc sống thường ngày » Những câu status về sự cô đơn ngắn với hay tuyệt nhất, Stt cô đơn dành cho dân FA, Stt đơn độc Dịp lễ tình nhân » Tổng phù hợp mọi tác dụng hoàn hảo nhất của Baking Soda mà bà chuyên lo việc bếp núc cần hiểu rõ » Bán son làm đẹp môi Online rước hàng nơi đâu » Tổng hợp 60 món ăn ngon làm bởi nồi rán không dầu » Cách tấn công son lì bền màu thọ trôi hiệu quả duy nhất » Tổng hòa hợp những câu stt xuất xắc về mùa hè nắng nóng chất tuyệt nhất nhằm đăng facebook zalo » Thực đối kháng nạp năng lượng tránh khoc học tập giành cho đều tín đồ góp sút cân nặng sút ngấn mỡ hiệu quả trong 1 mon » Bảng thực solo bổ dưỡng hàng ngày cho mái ấm gia đình trong một mon (P3)

*
là thương hiệucủa:


Chuyên mục: Ẩm thực