Trứng Vịt Lộn Hầm Lá Ngải

Trứng vịt lộn hầm ngải cứukhông 1-1 thuần chỉ với món nạp năng lượng rất gần gũi từng ngày màmón ăn ngon dễ làmnày còn có tương đối nhiều tính năng đối vớicùng với sức khỏe. Trứng vịt lộntất cả hương vị vừa thơm vừa ngon, đậm đà, ngọt đặc thù có đựng tới182 kcal năng lượng. Thông thường, một trái trứng vịt lộn cung ứng mang lại khung hình các dưỡng chất đặc biệt quan trọng bao gồm: 82mg canxi, 13.6 protein, 212mg photpho, 12.4g lipit, luôn luôn phải có 435 µg betacaroten; 875 µg Vi-Ta-Min A, chất sắt, gluxit, cùng Vi-Ta-Min B1 với C…

*
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu giúp là món ăn rất bổ dưỡng

Với yếu tố những hóa học bồi bổ “hùng hậu” như thế, món trứng vịt lộn sẽ giúp đỡ đến khung hình ngăn chặn lại không ít bị bệnh nhỏng hội chứng thiếu tiết, hiện tượng suy nhược, còi cọc, hoa mắt cchờ mặt, yếu đuối sinc lý v.v. Cácnguyên liệunên đi kèm Lúc trải nghiệm trứng vịt lộn là: gừng tươi với rau răm sẽ giúp mang đến hương vị thêm thơm và ngon, đồng thời, dễ ợt tăng cân nặng rộng. điều đặc biệt, khi khung hình đang bị suy nhược cơ thể, choáng váng, cđợi mặt thì một báttrứng vịt lộn hầm ngải cứuchắc chắn là sẽ là một trong những chắt lọc tuyệt vời nhằm tđộ ẩm bửa, bồi dưỡng sức khỏe.

Bạn đang xem: Trứng Vịt Lộn Hầm Lá Ngải

Nguim liệu

- 2quả trứng vịt lộn (tsi mê khảoCách chọn trứng vịt lộn ngon, non cần thiết quăng quật qua)

- 1 mớ rau ngải cứu giúp tươi, non

- 1 nhánh gừng thái sợi sẵn

- Các nhiều loại gia vị: hạt nêm, muối hạt bột súp, dầu ăn

Cách thức làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu


Sơ chế rau củ ngải cứu

Trước khi nầm với trứng vịt lộn, các bạn ngắt đem phần ngọn với lá ngải cứu giúp non, mang đi rửa sạch rồi dìm với nước muối bột trộn loãng khoảng chừng 15 phút ít.

*
Sơ chế rau ngải cứu
Xào qua rau củ ngải cứu

Rau sau khoản thời gian rửa ráo nước thì xào sơ qua cùng rất gừng. Lưu ý chỉ cho ½ thìa dầu ăn thôi vị ví như lượng dầu nhiều sẽ gây ra ngấy, làm cho sút vị ngon của món nạp năng lượng. Quý Khách cũngphải mang lại thêm một chút ít hạt nêm nhằm rau ngải cứu vớt tất cả vị vừa phải.

*
Xào qua rau củ ngải cứu vớt cùng với gừng
Hầm trứng vịt lộn ngải cứu

Sau lúc rau củ ngải ngnóng gia vị thì các bạn bỏ thêm khoảng chừng 1 bát bự nước, hâm sôi lên.Nước sôi thì đập trứng vịt lộn vào, đun đến khi nước sôi lần thứ 2 thì vặn nhỏ lửa để hầm cùng lá ngải cứu vãn mang đến đượm vị.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Sườn Bò Hầm Cho Bữa Ăn Thêm Dinh Dưỡng, Cách Nấu Sườn Bò Hầm Cho Bữa Ăn Thêm Dinh Dưỡng

Để nhỏ lửa liu riu, sau khoảng tầm 10 phút ít, bạnban đầu nêm nếm thêm hương liệu gia vị nhằm vừa ăn kèm mùi vị của từng mái ấm gia đình.

Sau thấy lúc món canh trứng vịt lộn hầm ngải cứu giúp cóvị vừa nạp năng lượng thì tắt bếp, đợi giảm nóng thì múc ra bát cho cả gia đình hưởng thụ ngay lập tức nhé!

*
Các bước làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Thành phẩm

Cũng giống như móntrứngrán lá ngải, trứng vịt lộn hầm ngải cứu vãn là món ăn được đa số chúng ta trẻ yêu quý. Sự phối hợp giữa loại ngậy ngậy của trứng vịt lộn với hương thơm ngải thơm phức, đem đến một món nạp năng lượng quen thuộc cơ mà kỳ lạ, tưởng khó ăn uống nhưng lại lại dễ khôn xiết.

Trứng vịt lộn hầm lá ngải không còn cầu kỳ, nếu như muốn món ăn uống thêm thơm, bạn cũng có thể cho thêm chút thảo mộc, hoa hồi, quế... để phần canh rau củ ngải thoang thoảngmùi hương thuốc sắc sẽ ngon hơn các.

Món ăn uống này tương xứng với đa số đối tượng người sử dụng từ tín đồ to mang lại tphải chăng nhỏ, hãy dành thời gian nhằm nấu nướng món này đến mái ấm gia đình bản thân nhé!